岩下の新生姜でご飯?

んなん美味いわけないだろうと思っている人は多い。

それ単体で食べてみると確かにご飯に合うような気はしないのだが、さすがは長い歴史を持つ岩下の新生姜である。

ご飯のおともとしても最強クラスに美味い一品だった。

何も工夫はいらない。
ただ、アツアツの白いメシの上に新生姜を乗せる。
ただそれだけだ。

カリッポリッとした食感が心地よい。
岩下の新生姜独特の甘味と酸味、塩加減、そして生姜の辛みがご飯によく合う。

炊き立てかつ甘味、旨味の強い新米ならなおのこと。
こんなにご飯盛りすぎだろうと思うかもしれないが、新生姜2切あればこれくらいにご飯は容易に完食可能なくらいに美味い。