キムチのピリ辛とシャキシャキ感がご飯によく合う

真っ赤な姿にただよう酸味、刺激的な辛さの漬物といったらキムチ。
焼肉とは切っても切れないお供であるキムチ。

ご飯のお供としてもとても優秀な食材だ。

意外とキムチは単体ではなく、炒め物など料理の食材として利用されることが多い。
たしかにそれもとても美味しい。

だが、キムチはそのままご飯にのせて食べるだけでもかなり美味い。
キムチをお供にご飯は美味しくないと敬遠されがちだ。

日本人好みに作られた国産キムチは、甘味があって酸味もほどほどで辛さもきつくないのでご飯との相性も抜群だ。
シャキシャキした白菜の食感、ピリッとくる辛さがまたたまらない。

是非一度試してほしい。